Dit keer op de thee!
Dit keer op de thee!

Niet op de koffie, maar op de thee bij ‘Teaparty at home’

Zakelijk Op de koffie bij...

Olland - In een mooie tuin word ik ontvangen door Carien van Herp en haar hond Bruno die me samen met haar enthousiast verwelkomt. Het is dan ook haar maatje, die hier graag met haar vertoeft. En dat is niet zo gek, want haar onderneming ‘Teaparty at home’, is gelegen in een prachtig stukje natuur bij de Boelaarshoeve aan de Slophoosweg. 

Door: Caroline van der Linden

‘Teaparty at home’ verzorgt high tea’s en catering voor bij je thuis. Er zijn diverse mogelijkheden voor de high tea’s, zodat ze voor iedereen toegankelijk zijn. “Ik maak ècht bijna alles zelf”, zegt Carien, “dus ik kan ook voor gasten met speciale dieetwensen altijd wel iets lekkers maken, zodat iedereen kan meegenieten. Ik heb zelfs een suikervrij nougatine gebakje ontwikkeld”. En dat mag ik dan ook meteen even proeven op deze zonnige middag. “Voor de catering is er persoonlijk overleg met de klant, want als je een feest geeft wil je wel dat je gasten genieten”, vertelt Carien enthousiast verder. Maar er is meer; bij goed weer kun je ook heerlijk vertoeven in de boomgaard van ‘Teaparty at home’. Je bent er even helemaal weg uit de drukte. Je kunt er genieten van een heerlijke high tea of proeverij met de exclusieve Sweet Specials die Carien zelf heeft ontwikkeld. En als je er dan toch bent, maak dan even een wandelingetje door de heemtuin met het bloemenveld en de fruitbomen. De boomgaard is op zaterdag en zondag open, maar je kunt ook op een andere dag reserveren, dit kan in overleg vanaf 6 personen. Carien lacht en zegt: “Iedereen die van gezelligheid houdt is hier welkom”. En dan zijn er ook nog leuke activiteiten. Zo is er regelmatig een workshop met bloemen. Wanneer de bloementuin van de Boelaarshoeve weer in bloei staat, rond juni, juli en augustus, kunnen mensen zich hier aanmelden voor de Bloem & thee middag. Verder kun je er heerlijk creatief bezig zijn, door voor al je gevleugelde vrienden je eigen insecten B&B te maken met allerlei mooie producten uit de omgeving. En dan is er ook nog een super leuke Bad en body workshop met natuurproducten van ‘Klavertje vijf’ voor je eigen verzorgingslijn. Deze verzorgingsproducten kun je tevens kopen bij ‘Teaparty at home’. Carien heeft ook een samenwerking met Sup Rooi; eerst heerlijk suppen op de Dommel en daarna een shared lunch nuttigen in de boomgaard met de Dommelplank. Het is duidelijk dat Carien een echte aanpakker is, mooie dingen wil creëren, mensen blij wil maken en een warm hart heeft voor de natuur. Dat laatste is dan ook het fundament van alles wat ze doet. Ze zegt: “Ik wil een bijdrage leveren aan het behoud van onze mooie aarde. Ik voel me dan ook helemaal op m’n plek als ik hier bezig ben en kies bewust zoveel mogelijk voor kwaliteitsproducten uit de buurt. Ik maak gebruik van natuurvlees van de ‘Duroc Hoeve’ uit Son en Breugel, de Kemper Landhoen, biologische eieren en verder zoveel mogelijk pure producten, zonder toevoegingen. Ik wil weten met wat voor producten ik werk, daarom kies ik er ook voor om zoveel mogelijk zelf te maken, ik ben tenslotte een kok”. Velen zullen haar misschien nog kennen van de eerder goedlopende onderneming ‘Leef en vind’. Ik verbaas me erover wat Carien hier allemaal voor elkaar krijgt. Je bent hier in ieder geval verzekerd van een leuke dag. Reserveer je plek minimaal 1 dag van tevoren, want alles wordt vers gemaakt. Kijk voor meer informatie op www.teaparty-athome.nl