‘Ik ontbijt zelf ook niet altijd’
Human InterestSint-Oedenrode - Het was een bijzonder begin van de schooldag voor groep 8 van basisschool De Springplank uit Sint-Oedenrode. Burgemeester Kees van Rooij schoof donderdagmorgen namelijk met de klas aan tafel in het bestuurscentrum om samen te ontbijten. Met mandjes vol brood, vers fruit, yoghurt en glazen melk werd er samen genoten van een gezond ontbijt én gepraat over waarom ontbijten zo belangrijk is. Het doel van de ochtend: kinderen laten zien waar een gezond ontbijt uit bestaat en hoe het zorgt voor een goed begin van de dag.
Door: Robi Schoenmakers
Nederland aan het ontbijt
Het Burgemeestersontbijt – een initiatief van het Nationaal Schoolontbijt - is onderdeel van een landelijke campagne die aandacht vraagt voor gezond eten bij kinderen. Door heel Nederland schuiven deze week 284 burgemeesters met basisschoolleerlingen aan tafel voor het ontbijt. Dit om het gesprek over gezond eten te openen. Zo ontstaat aandacht voor het belang en dat is zeker noodzakelijk. Uit cijfers van het Nationaal Schoolontbijt blijkt namelijk dat zo’n 72.000 kinderen niet iedere dag ontbijten en dat het ontbijt bij veel gezinnen veel gezonder kan. Vaak is de reden wanneer kinderen niet dat ze simpelweg de tijd niet hebben.
Dit is ook wat deze ochtend bij leerlingen Chace Geboers en Siem van den Merendonk boven tafel kwam. “Ik ontbijt zelf ook niet altijd,” vertelt Chace. “Ik moet vaak de paarden eten geven in de ochtend. Soms heb ik dan geen tijd meer om zelf te eten. Anders kom ik te laat op school.” Siem vertelt dat hij het erg leuk vindt dat de burgemeester samen met hen ontbijt. “Dit is zeker niet iets wat je dagelijks meemaakt!” Layla van de Bosch, de kinderburgermeester van Meierijstad, zat ook aan tafel bij het ontbijt. Ze vindt het vervelend en zielig voor kinderen die niet altijd de kans hebben om goed te eten. “Ik weet dat sommige kinderen soms niks hebben. Als ik daaraan denk, zorg ik dat ik mijn bord helemaal leeg eet,” vertelt Layla.
Het belang van het gesprek
Ook meester Rob van de Laarschot ziet dat ontbijt niet per se vanzelfsprekend is. “Ik weet dat kinderen niet altijd ontbijten. We hebben het er wel eens over”, vertelt hij. Volgens hem is het niet de taak van de school om voor de faciliteiten te zorgen. Wel vindt hij het erg belangrijk om het gesprek hierover aan te gaan met de kinderen én met de ouders.
Gelukkig gaan bij de vraag “Wie ontbijten er iedere dag?” bijna alle handen in de zaal omhoog. Van Rooij is daar trots op. Trots om te zien dat de kinderen in Meierijstad weten dat ontbijten belangrijk is. Hij wil de kinderen dan ook graag meegeven dat een goed ontbijt gezond is voor je lichaam, maar ook zeker voor de ontwikkeling van het brein. En zelf doet hij het net zo: “Ik ontbijt iedere ochtend met een schaaltje yoghurt en wat muesli,” glimlacht hij.
