Nog meer Michelin-sterren in Rooi?
ZakelijkSint-Oedenrode - Het wordt maandag 6 oktober een spannende dag voor heel veel restaurants in Nederland. Dan worden namelijk weer de nieuwe Michelin-sterren verdeeld. Krijgt Sint-Oedenrode nog meer sterren?
Dat is even afwachten, maar de kans is wel aanwezig. Petit krijgt in ieder geval geen ster, omdat je geen Bib-Gourmand én een Michelin-ster tegelijk kunt hebben. Tegenoverbuurman Odille kreeg vorig jaar voor de eerste keer de belangrijke gastronomische onderscheiding. Die ster zal zeker behouden worden, maar volgens kenners zou het restaurant van Casimir Evens en Lotte Bloem zomaar eens een tweede ster toebedeeld kunnen krijgen.
Dan hebben we nog restaurant Bomas van chefkok Koen Bomas en zijn partner Inge Wollerich. Ook zij hebben top gepresteerd dit jaar. Onlangs verscheen er nog een zeer lovend artikel in een landelijke krant over het restaurant. Of Bomas er maandag ook vandoor gaat met een Michelin-ster is nog de vraag, maar het zou voor Sint-Oedenrode een extra boost betekenen. Het dorp staat inmiddels steeds meer bekend als culinair middelpunt, maar als er één of twee sterren bijkomen dan gaat er een nog grotere toestroom komen van culinaire gasten.
