Zomerverhalen: Gesmolten voor de ijskar
Human InterestSint-Oedenrode - De Rooise zomer. Elk jaar weer genieten en voor velen tijd voor vakantie. Ook dit jaar weer. Waar de afgelopen jaren veel campings voorbijkwamen vanwege de Campingtour, gaan we het dit jaar wat anders doen. Want hoe beleeft de echte Rooienaar de zomer? Gaan ze nog op pad of blijven ze in Rooi? En wat doen lokale ondernemers? Met deze vragen gaan we dit jaar rond voor de Rooise Zomertour. De tweede in de serie: Frank en Evelien Vervoort van Cone or Cup.
Door: Freek Vervoort
Wellicht heb je de opvallende roze bus al weleens gezien. “Om precies te zijn een Bedford uit 1979”, vertelt Frank mij trots. “Die hebben we ergens op de kop kunnen tikken en is nogal uniek. Deze bus heeft altijd dienstgedaan als ijswagen. De originele ombouw voor de vriezer zit er nog in, kijk maar”, gaat hij verder. Ik krijg meteen een rondleiding door de bus. Die duurt overigens niet heel lang, want de bus is niet groot. Ik kan - net als Frank - net staan in de bus.
Maar waarom zijn ze nu eigenlijk met een ijswagen begonnen? “Dat begon allemaal in Italië”, begint Eveline. “Vorig jaar waren we daar met het gezin op vakantie, we aten een lekker Italiaans ijsje. Het idee van een foodtruck hadden we al langer in ons hoofd, maar we wisten eigenlijk niet wat. Tijdens dat ijsje viel het kwartje: We beginnen een ijswagen!” En zo geschiedde. De zoektocht naar een geschikte bus werd gestart en de Bedford kwam in beeld. Deze paste precies in het plaatje wat ze in hun hoofd hadden. Na een grondige verbouwing was het zo ver, afgelopen april werden de eerste bolletjes geschept. Het sloeg meteen aan.
“Het is gewoon heel mooi om te zien dat mensen genieten van iets wat wij ze aanbieden. Laatst kwam er een meisje aan de ijswagen. ‘Mag ik een ijsje?, vroeg ze. Dan smelt je toch weg”, lacht Eveline trots. Dat smelten doet het ijs met deze temperaturen overigens ook snel, gelukkig niet ín de ijswagen.
De verbouwing heeft Frank helemaal zelf op zich genomen. De ijsjes op de voorkant van de bus heeft hij zelf gemaakt. “Dat was grappig, want die zaten ook op de originele bus. Wij wilden dat terug hebben. Ik heb zitten bedenken hoe ik dat kon doen en kwam met het idee van een pion en bal. Die heb ik op elkaar gezet en zo ontstond een ijsje, haha!”
Omdat de bus volgens hen beter niet over de snelweg kan gaan, staan ze vooral lekker in de regio. “Rooi, Best, Schijndel, we zijn al op heel veel plekken geweest. Het blijft heel erg leuk om te doen. Voor heel veel evenementen kan Cone or Cup ingeschakeld worden. We kunnen ijs meenemen voor ongeveer 1800 ijsjes”, vertelt Eveline.
Dat wil ik zelf natuurlijk ook weleens proberen. Evelien stelt zelfs voor om mijn eigen ijsje te scheppen. Wie wil dat nou niet? Na uitleg van zoon Maxime schep ik mijn eigen bol. Vanille voor de verandering, want dat schijnt de favoriet te zijn bij het publiek. Maxime is overigens de gedoodverfde opvolger, hij staat al vaak mee te verkopen. Dochter Lauren eet de ijsjes liever op.
Deze zomer sluit de ijswagen voor drie weken het luik, want het gezin gaat op vakantie. Weer naar Italië, daar waar het idee ontstond. Wellicht dat er na de vakantie wel nieuwe foodtruck-plannen zijn.
Met het ijsje in de hand stap ik weer op de fiets. Op naar het volgende zomerverhaal.
