Bananen in de komkommertijd

Sint-Oedenrode – Theo van Weert kocht samen met zijn vrouw ruim twee jaar geleden een huis in Boskant. De ‘Ibizatuin’ was één van de dingen die hen bevielen aan het huis. In de tuin wuiven palmbomen en achterin staat inmiddels een enorme bananenplant met voor het eerst twee trossen bananen. Volgens kenners is dat in ons land uniek.

“De bananenplant, het is nadrukkelijk geen boom, groeit ontzettend snel. In het najaar zaag ik de plant op zo’n veertig centimeter boven de grond af en pak hem in ter bescherming tegen vorst”, vertelt Theo. “Dan is het net alsof ik in de waterleiding zaag, zoveel water als dat er in die plant zit”. Omdat te laten zien knijpt Theo een keer in de circa tien centimeter dikke stam en meteen gutst het water eruit. “Ik giet elke dag zeker een gieter water bij de plant en ook is er nog een ondergronds irrigatiesysteem, daarmee krijgt de plant ook nog eens water”, vervolgt Van Weert.

In het voorjaar zo rond de ijsheiligen half mei, gaat de kist met isolatie weer naar binnen en kan de plant weer vrijuit groeien. Meestal zijn de stammen dan alweer uitgeschoten en binnen een paar maanden is de plant dan weer snel zo’n drie tot vier meter hoog.

“Dit jaar zag ik een grote knop in één van de stammen. Mijn vrouw en ik wisten niet wat het was. Maar bij navraag bleek het een bananentros te zijn. Een paar weken later zagen we een tweede tros in een andere stam”, vertelt Theo terwijl hij een blad opzijschuift om de tweede tros in wording te laten zien. “We kijken nu elke dag of we nog een nieuwe tros vinden, maar tot nu hebben we geen derde tros gezien”. Op de vraag of er genoeg zomertijd is om de bananen ook rijp te laten worden, heeft Theo geen antwoord. “Ik weet niet hoelang een tros moet rijpen en of dat het daarvoor hier de komende weken warm genoeg zal zijn, de tijd zal het leren”.