Melk komt toch echt van de koe

Sint-Oedenrode - Voor veel kinderen is het geen vanzelfsprekendheid meer dat ons voedsel niet uit de supermarkt, maar gewoon van de boerderij komt. De supermarkt is niet meer dan een schakel tussen de producent en de consument. Om die kennis, die vroeger heel gewoon was, ook bij onze jeugd paraat te maken, hield FrieslandCampina afgelopen vrijdag op verschillende boerderijen een open dag. Ook op het melkveebedrijf van de familie Van der Linden aan de Koeveringsedijk stond de deur de hele dag open.

"Landelijk worden zo'n 150.000 bezoekers op de open dagen verwacht en voor ons bedrijf is de verwachting dat er ongeveer 2000 mensen zullen komen. De belangstelling is enorm, om kwart over tien hadden we al 300 bezoekers geteld en nu om kwart voor elf staat de teller al op 600 bezoekers", vertelt Dirk van der Linden enthousiast. Samen met zijn broer Johan runt hij de boerderij met 210 melkkoeien en zo'n 115 stuks jongvee. Dat zijn de dochters van de koeien, die nog geen melk geven, maar gedurende een periode van ongeveer 22 maanden opgroeien van kalfje tot een echte melkkoe.

Lees woensdag verder in DeMooiRooiKrant