Een flinke metamorfose voor Jumbo in het centrum
ZakelijkSint-Oedenrode - De Jumbo aan de Hertog Hendrikstraat in Sint-Oedenrode heropent vrijdag 20 maart om 08.00 uur opnieuw de deuren na een grondige verbouwing. Wie de winkel binnenstapt, zal het direct merken: de supermarkt heeft een flinke metamorfose ondergaan, met een sterke focus op vers, beleving en klantgemak.
Bedrijfsleider Xavier Coumans spreekt van een ‘flinke makeover’, waarbij vrijwel de hele winkel is aangepakt. “We hebben vooral ingezet op versbeleving. Dat wordt steeds belangrijker voor klanten.” Zo zijn de koelingen volledig vernieuwd en efficiënter ingericht, met speciale aandacht voor groente en andere verse producten. “Door de nieuwe koelingen kunnen we de kwaliteit beter waarborgen en producten aantrekkelijker presenteren.”
De verbouwing sluit aan bij veranderende eetgewoonten. Het assortiment is uitgebreid met meer vis en vleesvervangers, zonder dat dit ten koste gaat van het bestaande vleesaanbod. “We zien dat die vraag groeit en spelen daarop in, maar blijven tegelijkertijd ons vertrouwde assortiment op peil houden,” aldus Coumans. Ook de indeling van de winkel is op de schop gegaan. Productgroepen zijn verplaatst, met onder meer een andere plek voor bier en chips. Daarnaast is de bakkerij vernieuwd, wat bijdraagt aan de totale winkelbeleving. Alle aanpassingen zijn gebaseerd op verkoopcijfers én klantinzichten. “We kijken continu naar wat klanten kopen en hoe ze zich door de winkel bewegen. Op basis daarvan maken we keuzes.”
Dat deze aanpak werkt, blijkt volgens Coumans uit het meest recente klanttevredenheidsonderzoek, waarin de waardering voor de winkel flink is gestegen. “Klanten weten ons steeds beter te vinden en waarderen vooral het verse aanbod. Ook merken we dat bedrijven ons bellen voor bijvoorbeeld broodjes.”
Met de vernieuwde winkel hoopt Jumbo nog beter aan te sluiten bij de wensen van de klant. “De klant heeft echt invloed op hoe wij de winkel inrichten. Daar luisteren we naar en dat zie je nu terug in de winkel.”
