Casa Romaneasca: een smakelijk succes
ZakelijkSint-Oedenrode - Het nieuwe Roemeense restaurant Casa Romaneasca aan de Kofferen 20 in Sint-Oedenrode heeft een vliegende start gemaakt. Sinds de opening zijn al veel mensen langsgekomen om de pure smaken van de Roemeense keuken te proeven. Francisco Ojeda Garcia, de ervaren chef die zijn sporen heeft verdiend in internationale hotels in Zwitserland, Duitsland en het Ramada Hotel in Roemenië, staat aan het roer.
Ojeda raakte geïnspireerd door de culinaire diversiteit in Nederland. Toch viel het hem op dat de Roemeense keuken nog nauwelijks vertegenwoordigd is. Hij besloot deze rijke en smaakvolle keuken naar Sint-Oedenrode te brengen, en dat blijkt een schot in de roos te zijn.
Met Rooi Kermis voor de deur kijkt het team van Casa Romaneasca enthousiast uit naar hun eerste kermiservaring. Ze zijn klaar om de kermisgangers te verwelkomen en hen te laten kennismaken met authentieke Roemeense gerechten, die vaak een unieke mix van Roemeense en Romeinse invloeden bevatten. Tijdens de kermis blijft het restaurant gewoon open, waardoor bezoekers een heerlijke culinaire tussenstop kunnen maken.
Casa Romaneasca is echter niet alleen voor kermisgangers; iedereen is van harte welkom. Het restaurant, dat geopend is van maandag tot en met donderdag van 16.00 tot 22.00 uur (dinsdag gesloten), biedt een warm welkom aan iedereen die nieuwsgierig is naar de smaken van Roemenië. Binnenkort (vanaf 30 augustus) ook live muziek in het restaurant!
