Jong koppel luistert graag naar de vaste gasten
Zakelijk ZakelijkBoskant - Op Nieuwjaarsdag zou De Friettent in Boskant om 16.30 uur open gaan. Het werd drie uur eerder, omdat een ‘vaste gast’ van De Vriendschap er om vroeg. “Ik kwam hem een paar dagen voor 1 januari hier op het plein tegen”, zegt de kersverse eigenaresse Julia van Nuland. “Hij vroeg heel specifiek of we eerder open konden gaan. Ik dacht ‘waarom niet!?’” Zo stonden Julia en haar partner Fabien Kees al vroeg in de middag te werken, op de dag dat hun zaak officieel ‘open’ ging.
Het is een teken hoe zij in de relatie tot hun klanten staan. “We willen naar ze luisteren. Uiteindelijk ligt het vooral aan hen of dit gaat slagen. Zij moeten zich hier thuis voelen”, is Bestenaar Fabien zich bewust. Ze hebben veel zin in het avontuur. Dat het met gesloten deuren zou starten, wisten ze van te voren, maar ze hebben nu volop tijd om alles tot in de puntjes te prepareren.
Lees woensdag verder in DMRK
