Roois Biergenotschap: proost!
Verenigingen EvenementenSint-Oedenrode - Na een lente waarin water de hoofdrol opeiste, had het Roois Biergenotschap donderdag geen beter moment én plek uit kunnen kiezen voor hun kennismaking met het bier van brouwerij ’t Krut uit Son en Breugel. Dorstig weer, midden op de Rooise Markt, voor café d’n Dommel. Zo’n 25 liefhebbers, Rooise midlife-mannen in de meerderheid, lieten zich het gerstenat van hun zuiderbuur goed smaken. Bij wijze van spreken dan natuurlijk, want bier is niet altijd gerstenat.
Gastheren Jan van Eerd en Edward Groenendaal van het Roois Biergenotschap, fans van de app ‘Untappd’, deden de aftrap. Allard Pos, brouwer van ’t Krut, wist vervolgens zonder microfoon uit te komen boven het verkeersgedruis, al leverde dat af en toe een onverstaanbaar woord op dat vast niet in het programma stond. Het hoorde er allemaal bij en de gezelligheid spatte eraf. Ook redacteur Gerard Velders van Pint Magazine was ter plaatse, opdat niet-aanwezige fijnproevers straks een graantje kunnen meepikken van wat ze hebben gemist. De Krut-biersoorten werden besproken en uiteraard geproefd. Neem bijvoorbeeld Helios, dat wordt gebrouwen in samenwerking met brouwerij Het Veem. Over die naam was nagedacht. Helios is de Griekse god van de zon, het gemeentewapen van Son en Breugel heeft een zonnetje. Symboliek en verbeelding lopen trouwens als een rode draad door het bierjargon. Zoals de naam ’t Krut, afgeleid van ‘krutje’ wat bij onze zuiderburen staat voor dennenappel. Die lijkt weer als twee druppels bier op de hopbel, die het bier zijn bittertje geeft. En is het toeval dat de naam Krutbier slechts één letter verschilt met het bier dat pruimensap bevat, en vooral bekend is als plaagcadeautje voor mannen?
Na elke biersoort liet Pos het publiek raden wat ze allemaal tussen de koolzuurbelletjes en bittertjes door proefden. Koriander, banaan, sinaasappelschil, zoethout. Dat niet iedereen even serieus daarop reageerde, hoorde er ook bij. Want wat iedereen proefde en goed smaakte, was de sfeer.
