Afbeelding

Nieuwe uitbater café Oud Rooij

Algemeen

Sint-Oedenrode – Witte rook vanmiddag boven Sint-Oedenrode. Michael Toelen ziet een droom uitkomen, want hij wordt de nieuwe uitbater van café Oud Rooij.

Tussen Toelen en Bavaria is een overeenkomst bereikt. Toch weet de Ollandse horecaondernemer nog niet wanneer hij open gaat. Hij kan namelijk nu pas vergunningen aan gaan vragen bij de gemeente. "Voor het allemaal geregeld is, kunnen we enkele weken verder zijn. Maar eerder is ook mogelijk. Ik weet het nog niet", zegt Toelen opgetogen. Daarnaast moet Bavaria nog werkzaamheden verrichten aan het pand.
Hij is erg blij met deze volgende stap in zijn horecacarrière. "Vorig jaar besloot ik om door te gaan met café d'n Toel, maar toen dit voorbij kwam, kon ik het niet laten liggen. Zo'n kans krijg je misschien nooit meer." Al sinds 2007 runt de kroegeigenaar café d'n Toel in Olland. Dat nam hij van zijn ouders over. Hij is van plan om die zaak te gaan verhuren.