Nieuw concept in cafetaria aan Eerschotsestraat
ZakelijkSint-Oedenrode - Het nieuwe jaar begint in Sint-Oedenrode met een jong concept in de cafetaria aan de Eerschotsestraat. Friet#Zaken Sint-Oedenrode, zo is de zaak gaan heten. Het betekent ook dat er een nieuwe eigenaar in zit per 1 januari.
Jay Streeter, een ondernemer uit Schijndel, is de nieuwe eigenaar en hij rolt in Rooi de eerste variant van zijn concept uit. Een bedrijfsleider gaat dat met een team runnen. “De eerste weken draaien we gewoon door zoals het nu is”, vertelt hij aan MooiRooi. “Daarna gaan we de zaak ombouwen tot ons nieuwe concept. We worden een luxe cafetariazaak. Van broodjes tot heerlijke maaltijden en ambachtelijke friet, over alles is nagedacht.” Over enkele weken wordt de zaak dus veranderd, maar aan de signing is al te zien dat er een nieuw concept in zit. De komende weken wordt er meer duidelijk. Zo wordt de officiële opening nog gepland.
Houd de kanalen van Friet#Zaken en MooiRooi in de gaten voor meer informatie.
