Rooise ondernemers over de lockdowns: “Ik ben trots op mijn collega’s”
Tijdens de laatste persconferentie werden ondernemers hard getroffen door de verkorte openingstijden van niet-essentiële winkels. Bovendien zijn ook mondkapjes weer verplicht in de winkels, ook als je gevaccineerd bent. DeMooiRooiKrant sprak met vier ondernemers uit Sint-Oedenrode. Wat betekenen de maatregelen voor hen? Wat verwachten ze van de aankomende persconferentie op 14 december?
De Rooise Boerderij heeft genoeg plek om de anderhalve meter afstand te waarborgen. Roy Tweedy, eigenaar van het restaurant, is van mening dat de horeca wederom zwaar getroffen is. “We gaan niet bij de pakken neerzitten. We moeten verder denken en creatief zijn.” Daarom heeft De Rooise Boerderij besloten om Kerst in vier dagen te vieren in plaats van op twee dagen. Op 24, 25, 26 en 27 december staat er een uitgebreide ‘dunch’ op het menu. Roy legt uit wat dat inhoud: “Een dunch is een mengeling van lunch en diner, een late lunch en vroeg diner. We hebben sowieso een warme lunch, maar hebben deze tijdens Kerst uitgebreid met twee gangen.” De persconferentie kan volgens de restauranteigenaar twee kanten op: er komen lichte versoepelingen of alles gaat op slot. Voor nu is De Rooise Boerderij gesloten van maandag tot en met donderdag. “Dan is het vrij rustig bij ons. Mensen die shoppen gaan toch sneller naar een horecagelegenheid in het dorp. Máár men kan wel genieten van onze gerechten door onze afhaalservice.”
Dolinda Opheij, eigenaresse van Switch Fashion & Lifestyle: “We zijn elke dag om vijf uur dicht, dat is voor ons weinig verschil.” Ook op vrijdag moet ze om vijf uur de deuren sluiten. Ze biedt verschillende oplossingen aan zodat klanten toch kunnen blijven shoppen. “Mensen kunnen altijd spullen ophalen en thuis bekijken, bovendien hebben we een webshop en bezorgen we producten”, aldus Dolinda. “We hebben een aantal extra koopzondagen die eraan komen.” De eigenaresse merkt dat haar klanten uit zich zelf spreiden zodat het niet op één moment erg druk is. “Dat gebeurt eigenlijk natuurlijk. Ze komen vaak op andere momenten dan voorheen. De mensen die normaal op zaterdagmiddag komen - dan is het vaak drukker - komen nu bijvoorbeeld in de ochtend”, zegt Dolinda. Ze prijst zichzelf gelukkig met de grote van haar winkel. Het is voor klanten daardoor makkelijk om afstand te houden. Daarnaast zijn haar klanten blij met de hoeveelheid merken in de winkel. “Klanten uit bijvoorbeeld Eindhoven moeten in de stad naar drie of vier winkels voor de merken die wij hier hebben hangen. We horen vaak terug dat ze het prettig vinden om dit op één adres te vinden. In een dorp is het bovendien net wat rustiger dan in de stad.”
Waar sommige winkels weinig merken van de maatregelen, zijn er ook ondernemingen waarvoor het niet rendabel is om open te zijn. “Doordeweeks werkt bijna iedereen tot vijf uur, het heeft dan voor ons weinig nut om open te zijn”, vertelt Maikel Thijssen, eigenaar van De Vresselse Hut. De Hut heeft voorlopig de deuren gesloten tot 22 december, maar die deuren blijven dicht zolang er geen versoepelingen komen. “Bovendien zien we dat mensen in aanloop naar de feestdagen niet elk weekend op pad gaan, zoals in de zomer wel gebeurd. Daarom hebben we besloten om nu onze rust te pakken”, zegt Maikel. Hij en zijn personeel wachten de persconferentie af, hopend op het beste. De ondernemer: “Ik ben trots op mijn collega’s die fanatiek meegaan met het afhaal- en bezorgconcept. Daar is ons bedrijf niet op ingericht.” De Vresselse Hut richt zich namelijk op groepen vanaf twintig personen, groepen die in deze tijd zelden voorkomen vanwege de maatregelen. “We hopen dat er iets meer ruimte komt, maar als ik het nieuws van de afgelopen dagen zie dan verwacht ik het niet.”
De coronamaatregelen hakken er ook bij Studio-Bloem in. Gert-Jan Pompen, eigenaar van Studio-Bloem, moet eveneens noodgedwongen om vijf uur de deuren sluiten. Het valt Gert-Jan op dat mensen daardoor nu meer tegelijkertijd komen winkelen. “Op sommige momenten is het ineens heel druk, er is bij ons niet echt sprake van spreiding”, zegt de bloemist. Hij merkt ook dat klanten de maatregelen vaak vergeten en geen mondkapje dragen, waardoor hij ze moet aanspreken. Mensen zijn volgens de ondernemer na een persconferentie vaak voorzichtiger. Dan wordt er meer gebruik gemaakt van de bestel- en bezorgservice. Sinds afgelopen mei heeft Studio-Bloem een webshop waardoor men wel kan blijven genieten van de producten.