Rooise Brownies & Downies wordt Braveau
Zakelijk ZakelijkSint-Oedenrode – Het Rooise filiaal van Brownies & Downies staat aan de vooravond van een totale metamorfose. Vijf jaar was eigenaresse Maartje Diks aangesloten bij de franchiseformule, maar ze gaat nu op eigen benen staan onder de nieuwe naam Braveau. “Deze naam is een compliment aan onze kanjers”, zegt Maartje trots.
Op dit moment is Maartje hoogzwanger en verwacht ze haar tweede kindje. Toch gaat de intensieve verbouwing van haar andere kindje gewoon door. Op zaterdag 2 oktober gaat de deur vanaf 15.00 uur op slot. Precies een maand, op maandag 1 november, staat de opening gepland. Maartje: “Alles wordt nieuw; de naam, onze uitstraling, de menukaart en de inrichting. Zo krijgt onze keuken meer ruimte. Daardoor lopen we elkaar minder in de weg, haha.” De cadeaushop die in het pand is gevestigd blijft ook bestaan en gaat verder onder de naam ‘Cadeau van Braveau. “Dat loopt zo goed, dat we er verder niets aan willen veranderen. Steeds meer mensen komen bij ons een cadeautje kopen, of speelgoed, dat verkopen we ook”, vertelt Rian Rooijakkers enthousiast. Zij is de moeder van Maartje en heel nauw bij de zaak betrokken.
Lees woensdag verder in DeMooiRooiKrant
