Afbeelding
Foto: Kim Schepens

Roois filiaal krijgt Zusje in Weert

Algemeen Bedrijfsnieuws

Sint-Oedenrode – Rooienaar Roy Huijbers is sinds 2015 eigenaar van restaurant 't Zusje in Sint-Oedenrode. Het concept en de horecaondernemer passen zo goed bij elkaar dat hij nog een filiaal opent. Dit keer in een monumentaal pand in Weert.

In het magazine Zusje en Zo vertelt Huijbers over zijn nieuwe stap binnen de organisatie. "Het is een superkans om door te groeien binnen 't Zusje en daar maak ik graag gebruik van", vertelt hij in een interview. Het filiaal in Weert heeft een beneden- en een bovenverdieping en gaat plaats bieden aan 140 gasten. Judith, de vrouw van Roy, gaat zich nu ook meer bezig houden met de bedrijfsvoering van de twee restaurants. "Met onze kennis, gastvrijheid en liefde voor 't Zusje gaan wij opnieuw iets super moois neerzetten", is Roy enthousiast als altijd.