Bourgondisch en gastvrij, asperges uit de Meierij
AlgemeenSint-Oedenrode - Bourgondisch en gastvrij, dat zijn restaurants de Helden van Kien en de Rooise Boerderij allebei. Het is daarom niet verwonderlijk dat ze elkaar gevonden hebben in een zeer smaakvolle samenwerking. Asperges zijn de enige groenten met een seizoenopening. Die start wordt dit jaar door de twee Rooise horecagelegenheden extra bijzonder gemaakt, want van 10 t/m 13 april staat bij de Helden van Kien het Witte Goud centraal.
Jan van de Moosdijk en Frank Groeneweg van de Rooise Boerderij en Rob Jansen van de Helden van Kien kijken verder dan hun eigen perkje. Sterker nog; ze houden van samenwerking. Als het maar een toegevoegde waarde heeft. "Dat heeft dit evenement zeker", brandt Rob los. "De asperge staat centraal, maar er staan nog veel meer lokale lekkernijen op het menu. Lekker eten en drinken met een fijn stukje muziek gaan zorgen voor een mooie ambiance."
Lees verder in DeMooiRooiKrant van deze week
