Eervolle vermelding Lekkerste Bal Gehakt voor Kluijtmans
ZakelijkSint-Oedenrode - Keurslager Kluijtmans uit Sint-Oedenrode heeft een eervolle vermelding ontvangen in de Lekkerste Bal Gehakt 2015. Vorig jaar behaalde de slager ook een plek in de finale. De gehaktballen van Gerald Kluijtmans mogen dus met recht absolute toppers worden genoemd. Juryvoorzitter en culinair journalist Felix Wilbrink reikte deze prijs uit tijdens de prijsuitreiking in Utrecht.
De gehaktballen van Keurslager Kluijtmans ontvangen deze eervolle vermelding in de wedstrijd om de Lekkerste Bal Gehakt omdat deze goed scoren. De jury lette o.a. op uiterlijk, geur en kleur, structuur, kruiding en natuurlijk op smaak. Daarnaast bestond de finaleronde uit een mysteryshopping, oftewel een consumentenaankoop, om te vergelijken of het winkelproduct van dezelfde kwaliteit is als het wedstrijdproduct. Gerald Kluijtmans zei na afloop: "Heel blij zijn wij om voor de tweede keer op rij deze eervolle vermelding te mogen ontvangen. De gehaktbal gaan we nu met nog meer plezier maken." De Prijsuitreiking vond plaats op woensdag 23 september in de Jaarbeurs in Utrecht tijdens de slagersvakbeurs Slavakto. Alle finalisten ontvingen een oorkonde uit handen van de jury.
